土用の丑は夏だけではありません。

立春・立夏・立秋・立冬の直前18日間が土用、その期間中に「子・丑・寅・卯…」の十二支の順番で「丑」がめぐってきた日のことを言います。

（小学館HPより抜粋）

2021年秋の土用の丑の日は、10月21日と11月1日になります。

丁度、夏の疲れが表れやすい時期です。

うなぎを代表とする栄養価が高い食材を食べてスタミナを補充しましょう。

うなぎ蒲焼100gに含まれるビタミンAは1,500（µgRAE）、ビタミンDは19（µg）と言われています。

共に日本人に必要な1日の平均値の2倍以上です。

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